LAPORAN TENTANG JAMU

BERAS KENCUR

Dinamakan beras kencur karena bahan utamanya adalah beras dan Kencur. Minuman ini dapat kita temukan dalam bentuk cair seperti maupun dalam bentuk serbuk (instan).

          Beras kencur dalam bentuk cair

Beras Kencur dalam bentuk serbuk

Untuk mengonsumsi beras kencur dalam  bentuk cair langsung diminum tanpa menambahkan apapun yang biasanya dijual oleh pedagang jamu gendong,namun apabila dalam bentuk serbuk cukup menambahkan air hangat atau air dingin kemudian tambahnkan gula apabila perlu ditambahkan kemudian diaduk agar gula merata kemudian langsung diminum.

Beras Kencur memiliki vitamin dan mineral misalnya niacin, vitamin D, kalsium, serat, zat besi, thiamine, dan riboflavin. Kencur (Kaempferia galanga) termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae yang memiliki daging buah lunak dan tidak berserat. Rimpang Kencur mengandung pati (4,14 %), mineral (13,73 %), dan minyak atsiri (0,02 %) berupa sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid dan gom.
 

 Jamu Beras Kencur memiliki rasa yang manis dan segar. Beberapa penjual jamu menambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah variasi rasa.Kandungan yang ada pada beras dan kencur tadi membuat racikan Jamu Beras Kencur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, antara lain:

1.Menambah Nafsu Makan
Manfaat Jamu Beras Kencur yang paling dikenal adalah sebagai minuman penambah nafsu makan. Ini cukup efektif terutama pada anak kecil yang kebanyakan memang susah makan. Jamu ini juga sering disarankan kepada wanita hamil yang mengalami kurangnya nafsu makan.

2.Menambah Tenaga
Jamu Beras Kencur memiliki kemampuan untuk menambah tenaga karena memiliki sifat stimultan. Jamu ini juga dipercaya dapat meningkatkan vitalitas pria jika diminum dengan madu.

3.Mengurangi Rasa Sakit
Minyak atsiri yang dikandung kencur diklaim memiliki banyak senyawa bermanfaat.Senyawa ini berfungsi sebagai zat analgesic, yaitu bahan yang memiliki kemampuan untuk mengobati rasa sakit seperti penyakit migrain,asma,rematik,tetanus,batuk,dan mampu menghilangkan jerawat

4.Mengatasi Kelelahan
Jamu Beras Kencur bisa dimanfaatkan sebagai minuman penghilang rasa penat dan sengal-sengal karena kelelahan.

5.Memulihkan Gangguan Pencernaan
Jamu Beras Kencur terpercaya bisa memulihkan radang lambung, maag, keracunan makanan, dan perut kembung.

6.Mengatasi Gangguan Mulut dan Tenggorokan
Jamu beras kencur terpercaya mengatasi sariawan dan serangan batuk.

           Keunggulan Beras Kencur daripada obat kimia lainya adalah rasanya yang manis dan enak sehingga anak-anak suka mengonsumsi beras kencur,sedangkan obat kimia mempunyai rasa yang pahit sehingga anak-anak tidak suka terhadap obat kimia.